Индонезийски спагети с пиле и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Индонезийски спагети с пиле и зеленчуци

Продукти:

1/2 ч.ч. олио
500 гр. пилешки гърди (нарязани на кубчета)
4 ч.ч. зеле (настъргано)
1 ч.ч. моркови (настъргани)
1 ч.ч. лук (нарязан на тънки филийки)
1 ч.ч. зелени пиперки (нарязани на тънки филийки)
2 ч.ч. смесени тиквички и жълта тиква
12 цветчета броколи (бланширани)
500 гр. нудълс (инстантни спагети)
1 с.л. сос от стриди (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Загрейте олиото в голям тиган. Прибавете пилето и пържете като бъркате непрекъснато докато добие леко златист цвят. Прибавете останалите зеленчуци и продължете да пържите и бъркате, докато леко се запържат (не препържвайте зеленчуците).

2. Прибавете спагетите и соса от стриди (ако използвате такъв) и пържете докато спагетите се сготвят. Те не трябва да бъдат готвени отделно, тъй като соковете от зеленчуците осигуряват необходимата им влажност. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Забележка: Това ястие може да стане вегетарианско, ако вместо пилето сложите нарязан на кубчета твърд соев кашкавал Tofu.

Източник: http://receptnik.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.