Индонезийски спагети с пиле и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Индонезийски спагети с пиле и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Индонезийски спагети с пиле и зеленчуци

Продукти:

1/2 ч.ч. олио
500 гр. пилешки гърди (нарязани на кубчета)
4 ч.ч. зеле (настъргано)
1 ч.ч. моркови (настъргани)
1 ч.ч. лук (нарязан на тънки филийки)
1 ч.ч. зелени пиперки (нарязани на тънки филийки)
2 ч.ч. смесени тиквички и жълта тиква
12 цветчета броколи (бланширани)
500 гр. нудълс (инстантни спагети)
1 с.л. сос от стриди (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Загрейте олиото в голям тиган. Прибавете пилето и пържете като бъркате непрекъснато докато добие леко златист цвят. Прибавете останалите зеленчуци и продължете да пържите и бъркате, докато леко се запържат (не препържвайте зеленчуците).

2. Прибавете спагетите и соса от стриди (ако използвате такъв) и пържете докато спагетите се сготвят. Те не трябва да бъдат готвени отделно, тъй като соковете от зеленчуците осигуряват необходимата им влажност. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Забележка: Това ястие може да стане вегетарианско, ако вместо пилето сложите нарязан на кубчета твърд соев кашкавал Tofu.

Източник: http://receptnik.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.