Палачинки с пълнеж от сирене и яйца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Палачинки с пълнеж от сирене и яйца | Gotvarstvo.Net

Палачинки с пълнеж от сирене и яйца

Продукти:

За тестото:
1/2 ч.ч. масло (размекнато)
1/3 ч.ч. захар
6 яйца
1 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 1/2 ч.ч. подквасена сметана
1/2 ч.ч. портокалов сок

За плънката:
1 ч.ч. сирене крема
2 ч.ч. настъргано сирене
1 с.л. захар
1 ч.л. ванилия
2 жълтъка

Начин на приготвяне:

1. В малка купа, разбийте сиренето крема докато стане гладко. Прибавете жълтъците, захарта и ванилията. Разбъркайте грубо.
2. В отделна купа разбийте на крем маслото със захарта. Прибавете яйцата и разбийте добре.
3. В трета купа смесете брашното и бакпулвера. Прибавете брашняната смес към яйчената като я редувате със сметана и портокалов сок. Разбъркайте колкото сухите съставки да се намокрят.
4. Изсипете половината от сместа в предварително намазана с масло тавичка с размери 23х33 см.
5. Разпръснете плънката отгоре. Покрийте с останалата част от тестото.
6. Печете в предварително загрята до 180° С фурна 50 мин.
7. Сервирайте с горещ плодов сос и подквасена сметана или кисело мляко.

Източник: http://receptnik.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.