Палачинки с пълнеж от сирене и яйца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Палачинки с пълнеж от сирене и яйца

Продукти:

За тестото:
1/2 ч.ч. масло (размекнато)
1/3 ч.ч. захар
6 яйца
1 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 1/2 ч.ч. подквасена сметана
1/2 ч.ч. портокалов сок

За плънката:
1 ч.ч. сирене крема
2 ч.ч. настъргано сирене
1 с.л. захар
1 ч.л. ванилия
2 жълтъка

Начин на приготвяне:

1. В малка купа, разбийте сиренето крема докато стане гладко. Прибавете жълтъците, захарта и ванилията. Разбъркайте грубо.
2. В отделна купа разбийте на крем маслото със захарта. Прибавете яйцата и разбийте добре.
3. В трета купа смесете брашното и бакпулвера. Прибавете брашняната смес към яйчената като я редувате със сметана и портокалов сок. Разбъркайте колкото сухите съставки да се намокрят.
4. Изсипете половината от сместа в предварително намазана с масло тавичка с размери 23х33 см.
5. Разпръснете плънката отгоре. Покрийте с останалата част от тестото.
6. Печете в предварително загрята до 180° С фурна 50 мин.
7. Сервирайте с горещ плодов сос и подквасена сметана или кисело мляко.

Източник: http://receptnik.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.