Чушки с чесън и орехови ядки
Продукти:
500 гр. чушки
3 с.л. олио
2 скилидки чесън
200 гр. орехови ядки
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. захар
1 с.л. ситно нарязан пресен магданоз
смлян черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семето, след това се изпичат и нарязват на тънки лентички. Чесънът и ореховите ядки се счукват и към тях се прибавят олиото, лимоновият сок, захарта, солта и черният пипер на вкус. Сместа се разбърква добре и се излива върху чушките. Ястието се поднася поръсено с магданоз.
Източник: http://kitchenbg.com/
