Мариновани чорбаджийски чушки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мариновани чорбаджийски чушки | Gotvarstvo.Net

Мариновани чорбаджийски чушки

Продукти:

3 кг. чорбаджийски чушки
1,250 мл. оцет
250 г. захар
200 г. сол
2 с.л. мед
250 мл. олио
10 г. черен пипер
10-12 зърна бахар
2-3 бр. дафинови листа
маслини

Начин на приготвяне:

1. Чушките се измиват и се изрязват дръжките до основата.
2. Останалите продукти (без маслините) се слагат да заврат.
3. Чушките се пускат на порции в маринатата, колкото да си променят цвета.
4. След като изстинат се нареждат в буркан от 3 литра, като помежду им се слагат маслини.
5. Заливат се с изстиналата марината и се съхраняват на хладно.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.