Салата с пушена риба и топено сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата с пушена риба и топено сирене | Gotvarstvo.Net

Салата с пушена риба и топено сирене

Продукти:

250 гр. пушена риба
100 гр. салам
100 гр. топено сирене
6 яйца
1 глава лук
3 скилидки чесън
70 мл олио
черен пипер
оцет

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват, прибавя се сол, черен пипер и 2 с.л. ситно нарязан лук.В тиган се загряват 2 с.л. олио и се изпържват яйцата.Оставят се да изстинат и се режат на големи ивици.Приготвя се марината от оцет, сол на вкус, черен пипер, чесън и останалото олио.Сиренето и саламът се режат на ленти, а рибата на малки парченца.Поставят се в марината за кратко, като хубаво се разбъркват.В голяма чиния за салата се нарежда всичко заедно, включително и лентите от яйцата. Поръсва се с остатъка от лука.

Източник: http://merudii.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.