Голямо сладко-кисело кюфте | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Голямо сладко-кисело кюфте | Gotvarstvo.Net

Голямо сладко-кисело кюфте

Продукти:

500 гр. телешка кайма
1 гл. кромид лук
5 с.л. кетчуп
2 с.л. захар, кристална
1 бр. яйца
1/2 ч.ч. галета
2 с.л. захар, кафява
2 с.л. оцет, ябълков
1 с.л. горчица
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер, млян

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето, прибавете половината кетчуп, горчицата, галетата, настъргания на ренде лук, солта и черния пипер. Прибавете каймата и омесете добре. Оформете голямо овално кюфте. Сложете го в подходяща за микровълнова печка тавичка и гответе на силна степен 11-12 мин., като завъртите веднъж тавичката. Излейте отделилия се сок, без да вадите кюфтето. В малка купа смесете двата вида захар, оцета и останалия кетчуп, излейте върху кюфтето, покрийте отново и гответе на силна степен още 3-5 мин. Преди да го нарежете, изчакайте 10 мин. да се охлади.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.