Пиле с шампанско – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с шампанско – II вид – Gotvarstvo.Net

Пиле с шампанско – II вид

Продукти:

800 гр. пилешко филе
250 гр. гъби
1 кромид лук
250 мл. течна сметана
500 мл. шампанско
брашно
зехтин (олио)
сол
черен пипер
магданоз за украса

Начин на приготвяне:

Изчистваме гъбите, нарязваме и запържваме в малко мазнина и отделяме настрана. Нарязваме пилешките филенца на жулиени, посоляваме, подправяме и овалваме в брашно. Запържваме ги в мазнината. Прибавяме нарязаният на дребно лук, след като всичко се запържи прибавяме и гъбите, сметаната и шампанското. Посоляваме на вкус и оставяме ястието на слаб огън около 20-25 мин.

Източник: http://kulinar.gbg.bg/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.