Бухтички с ябълки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бухтички с ябълки | Gotvarstvo.Net

Бухтички с ябълки

Продукти:

50 гр. масло
100 гр. захар
2 белтъка
50 гр. смлени орехови ядки
200 гр. брашно
10-12 малки кисели ябълки;

За плънката:
1 бучка краве масло
2-3 супени лъжици захар
1 лъжица канела
стафиди
нарязани орехови ядки
2-3 лъжици пудра захар

Начин на приготвяне:

Разбиваме маслото със захарта, прибавяме разбитите на сняг белтъци, орехите, брашното и замесваме тесто. Оставяме го да почива 30 мин. Издълбаваме необелените ябълки. Набождаме кората им с вилица и ги напълваме с плънката. Разточваме тесто и нарязваме на квадрати. Поставяме във всеки по 1 ябълка и затъваме краищата като бухтичка и ги сплитаме. Печем около 30 минути при 220 градуса. Още топли ги поръсваме обилно с пудра захар.

Източник: http://kitchenbg.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.