Бананово сладкишче | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бананово сладкишче | Gotvarstvo.Net

Бананово сладкишче

Продукти:

320 гр. брашно
175 гр. захар
3/4 ч.л. сода
1/2 ч.л. сол
4 презрели банана
60 гр. кисело мляко
2 яйца
90 гр. разтопено масло
1 ч.л. ванилова есенция
150 гр. печени и едро нарязани орехи

Начин на приготвяне:

В голяма купа се смесват брашното, содата, солта, захарта и орехите.
Отделно се смесват намачкани на пюре бананите, леко разбитите с вилица яйца, киселото мляко, разтопеното и охладено краве масло и ваниловата есенция.
Течните продукти се изливат към брашнената смес и внимателно се разбъркват с дървена лъжица (шпатула), само докато сухото поеме течното (4-5 пъти).
Тестото се излива в предварително намаслена и набрашнена форма за кекс (24 см с дупка).
Пече се в предварително загрята фурна на 180 С за 55 минути (готовността се проверява с клечка за зъби).
Сервира се топъл или охладен.

Източник: http://mandja.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.