Мариновани пилешки шишчета със сос от папая | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мариновани пилешки шишчета със сос от папая | Gotvarstvo.Net

Мариновани пилешки шишчета със сос от папая

Продукти:

500 гр. пилешки гърди

За маринатата:
2 с.л. оцет балсамико
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. соев сос
2 с.л. сусамово олио
1 ч.л. скълцан чесън
1 ч.л. настърган джинджифил

За соса:
2 ч.л. зехтин
2 глави кромид
2 ч.л. настърган джинджифил
1/4 ч.л. къри
1 нарязана папая
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. нарязан магданоз
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарязаното на кубчета месо оставете 1 час в смесените продукти за маринатата под похлупак. В тефлонов тиган запържете в зехтина нарязания кромид, джинджифила и кърито. Смелете ги в кухненски комбайн заедно с останалите продукти за соса. Нанижете месото на шишчета и изпечете на грил по 3-4 минути от всяка страна. Поднесете ги със соса и гарнитурата от домати и печени на грил печурки с масло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.