Азиатска зелева салата | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Азиатска зелева салата | Gotvarstvo.Net

Азиатска зелева салата

Продукти:

1 лъжица масло
1/2 чаша нарязани бадеми
1/2 чаша сусам
1 средно голяма зелка (настъргана на ситно)
4-5 стръка зелен лук (нарязан)
100 гр. домашна юфка

За соса:
6 лъжици оцет (оризов)
1 чаша олио
4 лъжици захар
1 лъжичка сол
1 лъжичка черен пип

Начин на приготвяне:

Разтопяваме маслото в тиган, прибавяме бадемите и сусама. Пържим до златисто и ги оставяме на страна. Приготвяме зеленчуците и ги слагаме в голяма купа. Прибавяме натрошената юфка, бадемите и сусама. Смесваме първите 4 съставки за соса в буркан или в друг съд с плътен капак. Прибавяме олиото и разтръскваме силно, за да се смесят добре. Изсипваме соса върху салатата и я разбъркваме добре. Сервираме веднага.

Източник: http://www.kitchenbg.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.