Китайско зеле със соя, царевица и праз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Китайско зеле със соя, царевица и праз | Gotvarstvo.Net

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Продукти:

1 китайско зеле
2 стръка праз
1 морков
200 гр. соеви хапки
1 опак. царевица от консерва
1 к.ч. сметана
2 с.л. олио
сол
черен пипер
3 скилидки чесън
кориандър

Начин на приготвяне:

Зелето се нарязва на ивици, морковът на кубчета, празът на колелца. Зеленчуците се задушават в горещото олио под капак до омекването им. Посоляват се и се овкусяват с подправките. Прибавят се соевите хапки, предварително киснати 20 минути в гореща вода и отцедени. Налива се вода, колкото да покрие продуктите, и ястието се вари 5 минути. Добавя се сметаната и тенджерата остава на котлона още 3 минути. Накрая се слагат царевицата и счуканият чесън, разбърква се и ястието ври още 2 минути. Поднася се топло.

Източник: http://www.1001recepti.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.