Китайско зеле със соя, царевица и праз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Продукти:

1 китайско зеле
2 стръка праз
1 морков
200 гр. соеви хапки
1 опак. царевица от консерва
1 к.ч. сметана
2 с.л. олио
сол
черен пипер
3 скилидки чесън
кориандър

Начин на приготвяне:

Зелето се нарязва на ивици, морковът на кубчета, празът на колелца. Зеленчуците се задушават в горещото олио под капак до омекването им. Посоляват се и се овкусяват с подправките. Прибавят се соевите хапки, предварително киснати 20 минути в гореща вода и отцедени. Налива се вода, колкото да покрие продуктите, и ястието се вари 5 минути. Добавя се сметаната и тенджерата остава на котлона още 3 минути. Накрая се слагат царевицата и счуканият чесън, разбърква се и ястието ври още 2 минути. Поднася се топло.

Източник: http://www.1001recepti.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.