Кюфтета по гръцки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета по гръцки | Gotvarstvo.Net

Кюфтета по гръцки

Продукти:

400 гр. или смес телешка кайма
1/2 глава лук
1/2 ч.ч. фино надробено сирене (фета)
2 счукани скилидки чесън
1 бр. яйца
1 с.л. плюс още за печене зехтин
1 с.л. сух риган
3-4 ч.л червено вино
1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер
1/4 с.л. вегета
сол

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 200 C.
Сместа за кюфтенцата се омесва добре, оформят се малки топчици, които се поставят върху хартия за печене в тава. Поръсват се леко със зехтин и се пекат до готовност.
Ако изтече сок, той се изцежда и печенето продължава.

Източник: http://www.gotva.net/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.