Кюфтета по гръцки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кюфтета по гръцки

Продукти:

400 гр. или смес телешка кайма
1/2 глава лук
1/2 ч.ч. фино надробено сирене (фета)
2 счукани скилидки чесън
1 бр. яйца
1 с.л. плюс още за печене зехтин
1 с.л. сух риган
3-4 ч.л червено вино
1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер
1/4 с.л. вегета
сол

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 200 C.
Сместа за кюфтенцата се омесва добре, оформят се малки топчици, които се поставят върху хартия за печене в тава. Поръсват се леко със зехтин и се пекат до готовност.
Ако изтече сок, той се изцежда и печенето продължава.

Източник: http://www.gotva.net/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.