Френски хлебчета с подправки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Френски хлебчета с подправки

Продукти:

1/2 ч.ч. вода
1/2 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. мед
2 ч.ч. брашно грахам
1/2 ч.ч. ръжено брашно
2 ч.л. бакпулвер
кора от 1 портокал
1 с.л. смляна канела
1 ч.л. смлян анасон
1/2 ч.л. сух джинджифил
щипка сол

Начин на приготвяне:

В купа се смесват водата и захарта и се загряват до завиране. Температурата се намалява и се вари 5 минути. Сваля се от котлона и се разбърква с меда. Двата вида брашна се пресяват заедно с бакпулвера. Смесват се  с настърганата кора, подправките и солта. В центъра се прави кладенче и се прибавят течните съставки. Всичко се омесва до получаването на тесто. Оформят се питки, които се подреждат в намазнена тавичка и се пекат в затоплена до 200 градуса фурна. Сервират се топли или със стайна температура.

Източник: http://gotvach.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.