Френски хлебчета с подправки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Френски хлебчета с подправки | Gotvarstvo.Net

Френски хлебчета с подправки

Продукти:

1/2 ч.ч. вода
1/2 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. мед
2 ч.ч. брашно грахам
1/2 ч.ч. ръжено брашно
2 ч.л. бакпулвер
кора от 1 портокал
1 с.л. смляна канела
1 ч.л. смлян анасон
1/2 ч.л. сух джинджифил
щипка сол

Начин на приготвяне:

В купа се смесват водата и захарта и се загряват до завиране. Температурата се намалява и се вари 5 минути. Сваля се от котлона и се разбърква с меда. Двата вида брашна се пресяват заедно с бакпулвера. Смесват се  с настърганата кора, подправките и солта. В центъра се прави кладенче и се прибавят течните съставки. Всичко се омесва до получаването на тесто. Оформят се питки, които се подреждат в намазнена тавичка и се пекат в затоплена до 200 градуса фурна. Сервират се топли или със стайна температура.

Източник: http://gotvach.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.