Симидчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Симидчета

Продукти:

За тестото:
3 и 1/2 ч.ч. брашно
350 мл. вода
1 с.л. суха мая
1 1/4 ч.л. сол

За сусама:
2 с.л. мед
100 мл. вода
1-2 ч.ч. сусамово семе

Начин на приготвяне:

Тестото се замесва и се оставя на топло за час и половина. Върху набрашнена повърхност се омесва за още 2 минути. Разделя се на 18 топки, от които се оформят ленти, дълги около 40 см. Вземат се 2 ленти и се усукват като въже, след което от тях се оформя 15 см обръч като краищата се залепят заедно. Медът се разтваря във водата. Всеки обръч се потапя в медена вода и след това в сусамово семе. Пече се върху хартия за печене на 220 С докато покафенеят.

Източник: http://kulinarstvo.ucoz.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.