Пържени мекици | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържени мекици | Gotvarstvo.Net

Пържени мекици

Продукти:

1 бр. яйце
1/2 кубче мая
1/2 кофичка кисело мляко
1 ч.л. хладка сода
1 щипка сол
1 щипка захар
600-700 г. брашно
олио за пържене
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Пресява се брашното и се прави кладенче в средата.
2. Прибавят се останалите продукти, като маята се разтваря в малко топла вода, а содата се гаси в киселото мляко.
3. Меси се меко тесто и се оставя да престои една нощ в хладилника.
4. Мекиците се пържат в сгорещено олио, след което се поръсват с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.