Печена тиква за Бъдни вечер | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печена тиква за Бъдни вечер | Gotvarstvo.Net

Печена тиква за Бъдни вечер

Продукти:

1 малка бяла тиква
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. счукани орехови ядки
7 ябълки
2-3 с.л. кафява захар

Начин на приготвяне:

Тиквата се познава, че е узряла добре по грапавите кръгове около дръжката. Измива много добре. Срязва се на 2. Изрязва се дръжката на едната половина. Почиства се от семките. Парчето плод се слага в  голяма тава за печене. Налива се 5-6 ч.ч. вода. Тиквата се поръсва от вътрешната страна със 1/2 ч.ч. захар. Покрива се добре с алуминиево фолио. Слага се във фурната. Задушава се под фолио, 90 минути. През това време се обелват ябълките. Стържат се на ренде. Объркват се заедно с 1 ч.ч. счукани орехови ядки, 1 ч.л. канела и 1/2 ч.ч. захар. Объркват се добре. Изважда се задушената тиква. Маха се фолиото. Плодовата плънка се разпределя в тиквата. Поръсва се отгоре само с кафява захар. Връща се във фурната за допичане още 20-30 минути. Слага се върху поднос. Реже се изстинала на парчета.

Източник: http://www.babapena.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.