Свински карета по селски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свински карета по селски | Gotvarstvo.Net

Свински карета по селски

Продукти:

1 кг. свинско месо (филе)
500 гр. лук
250 гр. гъби
4 бр. домати
100 гр. краве масло
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. джоджен
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на тънки филета, начуква се и се осолява. Пекът се на скара. Нарязаният на ситно лук се задушава в маслото заедно с гъбите. Като омекнат гъбите се добавят нарязани доматите и подправките. Каретата се нареждат на дъното на по–дълбок съд, заливат се със соса и се задушават.

Източник: http://kulinarni-recepti.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.