Пържени пилешки гърди със зеленчуци
Продукти:
500 гр. пилешки гърди
соев сос
1 тиквичка
2 моркова
2 чушки
5 стръка пресен лук (може и без)
5 стръка пресен чесън (може и без)
100 гр. гъби
четвърт малка зелка
черен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на хапки и запържва леко в олио поливат се със соев сос (да станат кафяви), допържват се да изври соевия сос. Изваждат се и в същото олио се слагат нарязаните на пръчици моркови, нарязаните на квадратчета чушки, нарязаната на пръчици тиквичка, нарязания лук и чесън, и нарязаната зелка. Всичко се обърква полива се със соев сос и пак се бърка. Пържи се 5 мин. и се маха от огъня.