Лазаня със сирене и домати | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Лазаня със сирене и домати | Gotvarstvo.Net

Лазаня със сирене и домати

Продукти:

1/2 кг. кори за лазаня
300 гр. сирене
100 гр. кашкавал
50 гр. сушени домати
50 мл. зехтин
сол
черен пипер
босилек
4 яйца
1/2 л. прясно мляко

Начин на приготвяне:

Всяка кора се пуска за малко във вряща подсолена вода, изважда се и се отцежда. В намазнена правоъгълна тава се нарежда пласт от корите. Поръсват се със зехтин, натрошено сирене и настърган кашкавал, босилек, черен пипер и парченца предварително изкиснати в зехтин и отцедени сушени домати. Реди се втори пласт кори и се повтаря същата плънка. И така – до изчерпване на количествата. Ястието се залива с разбитите с прясното мляко яйца, поръсва се с настърган кашкавал и се пече на фурна до пълна готовност.

Източник: http://www.1001recepti.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.