Пържени гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържени гъби | Gotvarstvo.Net

Пържени гъби

Продукти:

600 гр. гъби
1/2 ч.л. розмарин
1 ч.л. мащерка
1/2 лимон
3 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
200 мл. олио

Начин на приготвяне:

Почистените гъби се нарязват на големи парчета (малките се оставят цели) . Изсипете в голяма купа олиото, розмарина, мащерката, пипера и нарязания на ситно чесън. Добавете гъбите към тази смес. Оставете да престои в хладилник за 3 часа, за да поемат ароматите. След това гъбите се пържат заедно с подправките на силен огън, докато течността се изпари. Посолете, подправете с лимон и сервирайте.

Източник: http://mandjorno.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.