Баница с извара и мас
Продукти:
500 гр. кори за баница
450 мл. краве кисело мляко
300 гр. извара пълномаслена
8 с.л. мас
4 бр. яйца
1 ч.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне:
1. Млякото, яйцата, изварата, разтопената мас и содата се рабъркват добре.
2. Редят се ред кора, ред плънка докато свършат продуктите.
3. Най-горната кора се намазва с мазнина.
4. Пече се в силно загрята фурна.
