Бухтички с царевица | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бухтички с царевица – Gotvarstvo.Net

Бухтички с царевица

Продукти:

1 ч.ч. брашно
2 яйца
30 гр. краве масло
1 к.ч. прясно мляко
400 гр. консервирана царевица
1 връзка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. Пресяваме брашното в голяма купа, подправяме със сол и черен пипер. Наливаме млякото и разтопеното масло, добавяме яйцата. Разбъркваме до еднородна смес.
2. Измиваме лука, подсушаваме го и го нарязваме на ситно. Отцеждаме царевицата много добре. Прибавяме лука и царевицата в тестото, разбъркваме.
3. В тиган сгорещяваме олиото. Гребем със супена лъжица от тестото и пускаме на неголеми порции. Пържим всяка бухтичка от двете страни до зачервяване. По желание поръсваме готовите бухтички с тънко нарязани скилидки чесън.

Източник: http://vkusnotiiki.net/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.