Кашкавалена крем супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кашкавалена крем супа | Gotvarstvo.Net

Кашкавалена крем супа

Продукти:

1 морков
200 гр. кашкавал
1 картоф
2 скилидки чесън
5 печурки
1 к.ч. сметана
черен пипер
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

Морковът и картофът се сваряват в подсолена вода и се пасират. Прибавя се настърганият кашкавал и супата ври до разпадането му. Добавят се бланшираните гъби и ястието ври още няколко минути. Прибавят се сметаната и счуканият със сол чесън (2 скилидки) и супата ври още 2 минути. Поднася се топла със ситно нарязан магданоз.

Източник: http://www.1001recepti.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.