Кюфтета от пилешко месо с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета от пилешко месо с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кюфтета от пилешко месо с кашкавал

Продукти:

750 гр. обезкостено пилешко месо (или готова пилешка кайма)
1 глава лук, ситно нарязана
100 гр. настърган кашкавал
1 филия бял хляб
1 яйце и 1 белтък
3 с.л ситно нарязани магданоз
босилек
мащерка и риган
2 скилидки чесън ситно нарязани
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се смила на машинка. Смесват се месото, лукът, кашкавала, хляба, зелените подправки, яйцата, 1 с.л. олио, сол и черен пипер на вкус. Всичко се измесва добре и се оставя да престои около 2 часа. От сместа се оформят кюфтета, които се пържат в сгорещеното олио. Сервира се със салата от пресни зеленчуци.

Източник: http://gozba.tk/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.