Азиатски пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Азиатски пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Азиатски пилешки дробчета

Продукти:

500 гр. пилешки дробчета
2 с.л. тъмен соев сос
1 ч.л. захар
1 ч.л. чесън
2 ч.л. балсамов оцет
1-2 с.л. олио от печен сусам
2 с.л. вода
1 с.л. пресен кориандър

Начин на приготвяне:

Почистете дробчетата и ги нарежете на четвъртинки. Сложете ги в подсолена вода да заврят. През това време смесете в купа останалите продукти, за да приготвите соса, като предварително нарежете на ситно чесъна и кориандъра. Разбъркайте. Когато водата заври, спуснете в нея предварително сложените в метална кошничка или цедка дробчета, варете ги 2 минути и ги извадете. Прибавете дробчетата към соса и разбъркайте добре. Поднесете с клечки или вилица.
Можете да използвате соса и като дресинг за салата, или за задушени на пара зеленчуци или риба.

Източник: http://www.receptite.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.