Баклава от бутертесто | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баклава от бутертесто | Gotvarstvo.Net

Баклава от бутертесто

Продукти:

500 гр. бутертесто
2 в.ч. бадеми
2 бр. яйца
1/2 лимон
3 с.л. захар

За сиропа:
2 в.ч. захар
3 в.ч. вода

Начин на приготвяне:

1. Бутер тестото се разстила върху кухненския плот и се реже на две половини.
2. Бадемите се смилат и се разбъркват с 3 с.л. захар и белтъците от двете яйца.
3. В малка огнеупорна тавичка се редят  последователно едната половина от бутер тестото, плънката с бадемите и втората половина от тестото.
4. Намазва се с жълтъците.
5. Нарязва се на парчета и се пече на 180 C в предварително загрята фурна.
6. Междувременно от захарта и водата се приготвя сиропът, с който ще се залее готовата баклава.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.