Вегетариански винен кебап | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Вегетариански винен кебап | Gotvarstvo.Net

Вегетариански винен кебап

Продукти:

500 гр. сейтен (месо от пшеничен глутен)
1 ч.ч. пълнозърнест кафяв ориз
2 с.л. доматено пюре
1 чаша гроздов сок
1/2 глава кромид лук
4 с.л. олио
2 с.л. соев сос
2 с.л. брашно
2 бр дафинов лист
2 зрънца бахар

Начин на приготвяне:

1. Нарязваме сейтен на кубчета, а лука на ситно. Загряваме олио и запържваме кромида.
2. Прехвърляме кубчетата сейтен в купа, наливаме соев сос и объркваме добре.
3. Изсипваме маринованите кубчета сейтен при лука и разбъркваме. Прибавяме брашно и поръсваме червен пипер.
4. Добавяме доматено пюре, наливаме гроздов сок и разбъркваме. Слагаме дафинов лист и бахар. Наливаме топла вода и отново разбъркваме ястието.
5. Запичаме ориза на сух тиган и го сваряваме. Поднасяме кебапа от сейтен с гарнитура от ориз.

Източник: http://www.zvezdev.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.