Кебап по камчийски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кебап по камчийски | Gotvarstvo.Net

Кебап по камчийски

Продукти:

1 кг. свинско месо
3-4 домата
5-6 кисели краставички
2 моркова
2-3 глави кромид
1 ч.ч. червено вино
червен пипер
1-2 с.л. брашно
магданоз
олио
сол

Начин на приготвяне:

Месото се измива със студена вода, обезкостява се, нарязва се на ивички и се задушава в мазнина заедно с дребно нарязания лук и морковите. След като се изпари водата, се прибавят нарязаните на ивички кисели краставички, червеният пипер и доматите. Добавят се виното и брашното. Ястието ври до готовност. Готовият кебап се посолява.

Източник: http://gotvarski.net/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.