Кебап по камчийски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кебап по камчийски

Продукти:

1 кг. свинско месо
3-4 домата
5-6 кисели краставички
2 моркова
2-3 глави кромид
1 ч.ч. червено вино
червен пипер
1-2 с.л. брашно
магданоз
олио
сол

Начин на приготвяне:

Месото се измива със студена вода, обезкостява се, нарязва се на ивички и се задушава в мазнина заедно с дребно нарязания лук и морковите. След като се изпари водата, се прибавят нарязаните на ивички кисели краставички, червеният пипер и доматите. Добавят се виното и брашното. Ястието ври до готовност. Готовият кебап се посолява.

Източник: http://gotvarski.net/

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.