Баница със заливка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Баница със заливка

Продукти:

За тестото:
1 яйце
1 с.л. олио
1 ч.л. оцет
1 винена чаша вода
мазнина
брашно
сол

За заливката:
олио или масло
3-4 яйца
500 мл. прясно мляко
ванилия по желание

Начин на приготвяне:

* Замесете тесто от водата, яйцето, олиото, оцета, малко сол и колкото е необходимо брашно, за да се получи тесто за точене.
* Оставете го да втаса около 1 час, след което го разделете на 10 еднакви топки.
* Разточете ги на малки питки и намажете 5-те от тях с мазнина.
* Покрийте ги с останалите питки и ги разточете на 5 тънки кори.
* Оставете да поизсъхнат, след което ги наредете една върху друга в намазнена тавичка.
* След около 2 часа намажете баницата с мазнина и я запечете за за 9-10 минути във фурната.
* След като я извадите, я залейте с разбитите с млякото яйца и я изпечете във фурната до готовност.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.