Баница със заливка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баница със заливка | Gotvarstvo.Net

Баница със заливка

Продукти:

За тестото:
1 яйце
1 с.л. олио
1 ч.л. оцет
1 винена чаша вода
мазнина
брашно
сол

За заливката:
олио или масло
3-4 яйца
500 мл. прясно мляко
ванилия по желание

Начин на приготвяне:

* Замесете тесто от водата, яйцето, олиото, оцета, малко сол и колкото е необходимо брашно, за да се получи тесто за точене.
* Оставете го да втаса около 1 час, след което го разделете на 10 еднакви топки.
* Разточете ги на малки питки и намажете 5-те от тях с мазнина.
* Покрийте ги с останалите питки и ги разточете на 5 тънки кори.
* Оставете да поизсъхнат, след което ги наредете една върху друга в намазнена тавичка.
* След около 2 часа намажете баницата с мазнина и я запечете за за 9-10 минути във фурната.
* След като я извадите, я залейте с разбитите с млякото яйца и я изпечете във фурната до готовност.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.