Гъбена мусака
Продукти:
300 гр. гъби
5 глави лук
4 с.л. ориз
2-3 бр. моркови
5-6 бр. картофи
10-15 бр. маслини
3 с.л. доматено пюре
чубрица, сол
олио
Начин на приготвяне:
Всички зеленчуци се нарязват на едро. В глинен гювеч се слага малко олио, изсипват се продуктите. Доматеното пюре се разрежда с 1 ч.ч. вода и се излива отгоре. Захлупва се и се пече в умерена фурна.
Източник: http://www.receptite.com/ Жени
- Сарми с кисело зеле по Бански
- ИЗСУШЕН ЗЕЛЕН ФАСУЛ СЪС СЛАНИНА (Разлог)
- КАРТОФИ СЪС СЛАНИНА (Средногорието)
- КАРТОФИ СЪС СЛАНИНА НА ФУРНА (Средногорието)
- КАРТОФИ СЪС СЛАНИНА НА ФУРНА (Средногорието)
- КАРТОФИ СЪС СЛАНИНА НА ФУРНА (Самоков)
- КЕБАП ОТ СЛАНИНА, ПЕЧЕН НА ЖАРАВА (Пирдоп)
- ПЪРЖЕНА СЛАНИНА С ЯЙЦА (Пирдопско)
- ШИШЧЕТА ОТ СЛАНИНА И ПИПЕРКИ (Пирдоп)
- ЯХНИЯ СЪС СЛАНИНА И ПРАЗ (Средногорието)
- Хрупкава сланина с праз
- Швейцарски картофен рьости
