Кебап по воденичарски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кебап по воденичарски | Gotvarstvo.Net

Кебап по воденичарски

Продукти:

750 гр. свинско месо
1 кг. дребни главички лук (арпаджик)
5 домата
1/2 к.ч. мазнина (свинска мас, растително масло)
джоджен
чубрица
магданоз
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарязаното на кубчета месо се запържва в мазнината и се изважда. В същата мазнина с добавка на малко вода се задушават почти до омекване почистените главички лук, след което се връща запърженото месо и се задушава 5 до 10 минути заедно е нарязаните домати и всички подправки, като отвреме навреме съдът се разклаща. Готовото ястие се поднася поръсено с дребно нарязан магданоз и гарнитура от задушени картофи.

Източник: http://mandja.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.