Предястие с гъби и кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Предястие с гъби и кашкавал | Gotvarstvo.Net

Предястие с гъби и кашкавал

Продукти:

250 гр. гъби
1 глава лук
25 гр. масло
2 бр. яйца
200 гр. малки домати
1 кафейна чаша изцедено кисело мляко
200 гр. кашкавал
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава заедно с гъбите в маслото.
Добавят се доматите – цели и обелени.
Подправя се със сол и черен пипер и се изсипва в тавичка.
Яйцата, киселото мляко и щипка сол се разбъркват и към тях се прибавя ситно нарязан магданоз.
Стази смес се заливат гъбите и се запича.
Кашкавалът се настъргва върху ястието и отново се слага във фурната до порозовяване.

Източник: http://vkusnotiiki.net/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.