Предястие с гъби и кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Предястие с гъби и кашкавал

Продукти:

250 гр. гъби
1 глава лук
25 гр. масло
2 бр. яйца
200 гр. малки домати
1 кафейна чаша изцедено кисело мляко
200 гр. кашкавал
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава заедно с гъбите в маслото.
Добавят се доматите – цели и обелени.
Подправя се със сол и черен пипер и се изсипва в тавичка.
Яйцата, киселото мляко и щипка сол се разбъркват и към тях се прибавя ситно нарязан магданоз.
Стази смес се заливат гъбите и се запича.
Кашкавалът се настъргва върху ястието и отново се слага във фурната до порозовяване.

Източник: http://vkusnotiiki.net/

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.