Продукти:

1/2 кг. моркови
2-3 скалидки чесън
1 връзка копър
1 лимон
зехтин
сурово слънчогледово семе (за поръсване на готовата салата)

Начин на приготвяне:

Настъргваме морковите на ситно ренде,приготвяме заливката за салатата по следния начин.Чесъна обелен, сока от лимона и зехтин всичко това го минаваме през пасатора. С този дресинг заливаме салатата нарязваме на ситно копъра и слагаме отгоре и най накрая наръсваме слънчогледовото семе.

Източник: http://gotvarski.net/