Пиле по черкезки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле по черкезки | Gotvarstvo.Net

Пиле по черкезки

Продукти:

1 пиле
1 филия сух бял хляб
1 непълна ч.ч. счукани орехови ядки
1 глава чесън
черен пипер, сол
индийско орехче
1 морков
целина

Начин на приготвяне:

Пилето се сварява заедно с моркова и целината. Обезкостява се и се накъсва на малки парчета. Подрежда се в плитка продълговата чиния. В друг съд се слага сухият бял хляб. Залива се с 5-6 с.л. бульон. Към него се прибавят счуканите орехови ядки, обелените скилидки чесън, морковът и целината от бульона. Всичко се пасира и с този сос се залива пилето. Поднася се още топло.

Източник: http://kitchenbg.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.