Боб по венециански
Продукти:
150 гр. боб
2 моркова
3 с.л. царевица
1 глава лук
1 глава червен лук
1 с.л. зехтин
червен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Зехтинът се загрява в тиган и към него се добавят нарязаният на кубчета морков, нарязаният на кубчета лук и нарязаният на колелца червен лук. Когато морковът омекне, се добавя свареният боб, сладката царевица от консерва, разбърква се и се поръсва с подправките и пресния магданоз.
Източник: http://www.1001recepti.com/
