Картофи със сирене или кашкавал на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофи със сирене или кашкавал на фурна | Gotvarstvo.Net

Картофи със сирене или кашкавал на фурна

Продукти:

1 кг. картофи
120 гр. прясно масло
150 гр. сирене (кашкавал)
200 мл. прясно мляко
3 яйца
сол

Начин на приготвяне:

Картофите се измиват, сваряват, обелват се докато са топли, а като изстинат се настъргват на едро ренде. Разстилат се на 2-3 пласта в намазана с масло тава, като се поръсват със съответната част от настърганото сирене или кашкавал, заливат се със сместа от разбитите яйца, мляко и се посоляват. Поливат се със разтопеното масло и се пекат в силна фурна до зачервяване. Приготвеното ястие се поднася топло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.