Картофи със сирене или кашкавал на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофи със сирене или кашкавал на фурна

Продукти:

1 кг. картофи
120 гр. прясно масло
150 гр. сирене (кашкавал)
200 мл. прясно мляко
3 яйца
сол

Начин на приготвяне:

Картофите се измиват, сваряват, обелват се докато са топли, а като изстинат се настъргват на едро ренде. Разстилат се на 2-3 пласта в намазана с масло тава, като се поръсват със съответната част от настърганото сирене или кашкавал, заливат се със сместа от разбитите яйца, мляко и се посоляват. Поливат се със разтопеното масло и се пекат в силна фурна до зачервяване. Приготвеното ястие се поднася топло.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.