Пиле с гъбен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пиле с гъбен сос

Продукти:

4 пилешки гърди
200 гр. гъби
сокът на 1 лимон
1 с.л. масло
1 ч.ч. прясно мляко
1 кубче гъбен бульон
1 с.л. риган
1 ч.л. целина на прах
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Гърдите се нарязват на порционни парчета. Задушете нарязаните гъби в масло на умерен огън за около 5 минути. След това ги оставете настрана. Запържете пилето за 3 минути от всяка страна на умерен огън. През това време смесете гъбеният бульон, млякото, ригана, целината и лимоновия сок. Разбъркайте добре и ги изсипете при пилето. Добавете и гъбите. Задушавайте на бавен огън около 20 минути.

Източник: http://mandjorno.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.