Пиле с гъбен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с гъбен сос | Gotvarstvo.Net

Пиле с гъбен сос

Продукти:

4 пилешки гърди
200 гр. гъби
сокът на 1 лимон
1 с.л. масло
1 ч.ч. прясно мляко
1 кубче гъбен бульон
1 с.л. риган
1 ч.л. целина на прах
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Гърдите се нарязват на порционни парчета. Задушете нарязаните гъби в масло на умерен огън за около 5 минути. След това ги оставете настрана. Запържете пилето за 3 минути от всяка страна на умерен огън. През това време смесете гъбеният бульон, млякото, ригана, целината и лимоновия сок. Разбъркайте добре и ги изсипете при пилето. Добавете и гъбите. Задушавайте на бавен огън около 20 минути.

Източник: http://mandjorno.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.