Пилешки дюнер кебап | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки дюнер кебап | Gotvarstvo.Net

Пилешки дюнер кебап

Продукти:

2 пилешки гърди
200 гр. смляно пилешко месо
1 малка глава лук, ситно нарязана
1 щипка чесън на прах
1 с.л. масло
1 ч.л. риган
1 с.л. зехтин
сол и пипер на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. Гърдите са подправят със сол и пипер на вкус и се намазват със зехтина.
2. Смляното месо се обърква с лука, чесъна, маслото, ригана, сол и пипер на вкус. Оформя се на продълговато кюфте и се слага между двете пилешки гърди. Замразява се за 6 ч. Изважда се, оставя се да се отпусне за 30 – 40 мин. и се нарязва на филии.
3. Пържат се в умерено загрято олио от двете страни.

Източник: http://www.menumag.bg/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.