Пилешки дюнер кебап | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилешки дюнер кебап

Продукти:

2 пилешки гърди
200 гр. смляно пилешко месо
1 малка глава лук, ситно нарязана
1 щипка чесън на прах
1 с.л. масло
1 ч.л. риган
1 с.л. зехтин
сол и пипер на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. Гърдите са подправят със сол и пипер на вкус и се намазват със зехтина.
2. Смляното месо се обърква с лука, чесъна, маслото, ригана, сол и пипер на вкус. Оформя се на продълговато кюфте и се слага между двете пилешки гърди. Замразява се за 6 ч. Изважда се, оставя се да се отпусне за 30 – 40 мин. и се нарязва на филии.
3. Пържат се в умерено загрято олио от двете страни.

Източник: http://www.menumag.bg/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.