Принтирай

Продукти:

400 гр. спагети
400 гр. домати
100 гр. риба тон
50 гр. масло
3 бр. аншоа филе
2 ск. чесън стар
40 мл. олио

Начин на приготвяне:

1. Запържете в сгорещеното олио счукания чесън.
2. Прибавете пасираните домати, сол, черен пипер на вкус и оставете на бавен огън.
3. В отделен съд леко размекнете маслото и прибавете трите намачкани с вилица филета от аншоа, докато получите хомогенна смес.
4. Отделно запържете с малко олио рибата тон (най-добре да използвате от консерва).
5. Прибавете вече готовата смес с доматения сос към рибния и оставете така да поврят на тих огън.
6. Изцедете водата от сварените спагети и ги залейте с готовия сос
Отгоре поръсете със ситно нарязан магданоз.

Източник: http://bgkulinar.net/