Зимни гювечета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зимни гювечета | Gotvarstvo.Net

Зимни гювечета

Продукти:

  • свинско месо
  • суджук
  • кромид лук
  • сирене
  • гъби
  • доматено пюре или лютеница
  • картофи
  • моркови
  • яйца
  • кашкавал
  • черен питер
  • чубрица
  • масло

(Количествата на изброените продукти са по ваша преценка, взависимост от предпочитанието ви за доминиращ вкус. Разбира се, добре е всички от продуктите да присъстват в ястието)

Начин на приготвяне:

На дъното на гювечето се поставя малко масло, и се редят продуктите – най-отдолу се слага лука, след това свинското месо – което трябва да е нарязано на хапки, след това суджука – нарязан на колелца, после се редят гъбите, нарязаните моркови, сиренето – може да е на плочка или надробено, добавя се доматеното пюре или лютеницата, и най-отгоре се поставят картофите, нарязани като за печене. Поръсва се с малко черен пипер и чубрица. Гювечетата се пекат в добре загрята фурна около 40 минути на 180 С. Когато са готови, във всяко гювече се счупва по едно яйце и се връща във фуртата за още 5 минути. След това се изваждат и докато са още топли, се поръсват с кашкавал.

Източник: http://www.receptite.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.