Зимни гювечета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Зимни гювечета

Продукти:

  • свинско месо
  • суджук
  • кромид лук
  • сирене
  • гъби
  • доматено пюре или лютеница
  • картофи
  • моркови
  • яйца
  • кашкавал
  • черен питер
  • чубрица
  • масло

(Количествата на изброените продукти са по ваша преценка, взависимост от предпочитанието ви за доминиращ вкус. Разбира се, добре е всички от продуктите да присъстват в ястието)

Начин на приготвяне:

На дъното на гювечето се поставя малко масло, и се редят продуктите – най-отдолу се слага лука, след това свинското месо – което трябва да е нарязано на хапки, след това суджука – нарязан на колелца, после се редят гъбите, нарязаните моркови, сиренето – може да е на плочка или надробено, добавя се доматеното пюре или лютеницата, и най-отгоре се поставят картофите, нарязани като за печене. Поръсва се с малко черен пипер и чубрица. Гювечетата се пекат в добре загрята фурна около 40 минути на 180 С. Когато са готови, във всяко гювече се счупва по едно яйце и се връща във фуртата за още 5 минути. След това се изваждат и докато са още топли, се поръсват с кашкавал.

Източник: http://www.receptite.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.