Макарони с печурки и кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Макарони с печурки и кашкавал | Gotvarstvo.Net

Макарони с печурки и кашкавал

Продукти:

400 гр. дебели къси макарони
500 гр. печурки
1 глава лук
2 скилидки чесън
4 с.л. зехтин
50 гр. кашкавал
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Сварявате макароните, без да ги разварявате. През това време измивате гъбите, почиствате ги и нарязвате на не много тънки ивици. Обелвате лука и чесъна и ги нарязвате на малки кубчета. Загрявате в тиган зехтина и Запържвате гъбите. Прибавяте лука и чесъна и ги Запържвате 5 минути. Подправяте на вкус със сол и черен пипер. Прехвърляте макароните в гевгир и ги отцеждате. Поставяте ги в тигана и ги разбърквате с гъбите. Настъргвате кашкавала на едри ивици. Разпределяте макароните с гъбите в 4 предварително загрети дълбоки чинии, поръсвате с настъргания кашкавал и поднасяте горещи.

Източник: http://kitchenbg.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.