Пиле със спанак и картофи
Продукти:
4 пилешки бутчета
2 с.л. MAGGI Унисос
1 с.л. мед
1 с.л. горчица
4 с.л. хлебни трохи или галета
1 с.л. магданоз, нарязан на ситно
1 с.л. мак
4 с.л. олио
1 с.л. краве масло
1 връзка пресен лук, нарязан на ситно
2 настъргани моркова
400 гр. спанак, нарязан
4 големи сварени картофа, нарязани на кръгчета
1 ч.ч. течна сметана
Начин на приготвяне:
1. Смесват се медът, 1 с.л. MAGGI Унисос и горчицата и с получената смес се намазват бутчетата. Магданозът, трохите и макът се разбъркват заедно. Бутчетата се овалват от всички страни в тях и се изпържват до златисто в олиото.
2. В същата мазнина се добавя маслото и се запържват лукът и морковите. Сипва се спанакът и се разбърква още 1-2 мин.
3. В съд за печене се нареждат картофите, върху тях се сипва спаначената смес, подреждат се бутчетата и всичко се залива със сметаната, разбъркана с 1 с.л. MAGGI Унисос. Пече се 20-30 мин. на 190°С.
Източник: http://www.menumag.bg/