Печена пъстърва със сметана и бадеми | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печена пъстърва със сметана и бадеми | Gotvarstvo.Net

Печена пъстърва със сметана и бадеми

Продукти:

4 пъстърви
1 лимон
200 мл. течна сметана
1 връзка копър, нарязана на ситно
100 гр. филирани бадеми
шарен пипер на вкус
сол

Начин на приготвяне:

1. Жълтата част от кората на лимона се настъргва фино. Пъстървите се почистват и се обтриват от всички страни с резен лимон. Посоляват се и се поръсват с пипер.

2. Сметаната се смесва с копъра и лимоновата кора. С нея се заливат пъстървите и се поръсват с бадемите. Слагат се да се пекат във фурна, загрята до 190˚ С, за 20 мин.

Източник: http://www.menumag.bg/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.