Яхния от пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яхния от пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Яхния от пилешки дробчета

Продукти:

1 глава кромид лук
4-5 с.л. олио или зехтин
500 гр. пилешки дробчета
1 с.л. брашно
4 домата
1 люта чушка (по желание)
по 1 ч.л. черен и червен пипер
1 щипка сух риган
1 кубче пилешки бульон
1 връзка магданоз
щипка сушен девесил или тарос

Начин на приготвяне:

• Нарязаният кромид се задушава в олиото и малко топла вода.
• Когато поомекне, се прибавят нарязаните пилешки дробчета и брашното.
• Слагат се настърганите на ренде домати, ако са пресни, или ситно нарязани, ако са от консерва, цялата люта чушка, черният и червен пипер, риганът и кубчето бульон.
• Сипва се още топла вода и ястието се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина.
• Поръсва се с нарязания магданоз и девесил и се сервира топло.

Източник: http://www.gotvetesmen.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.