Панирани филийки със сос от гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Панирани филийки със сос от гъби

Продукти:

прясно мляко
яйца
350 гр. гъби
6 супени лъжици масло
3 жълтъка
1,5 чаши прясно мляко
черен пипер
настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Нарежете хлебни филийки, пригответе ги в разбити с прясно мляко яйца и ги изпържете. Изчистете и нарежете гъбите на тънки филийки и ги задушете до омекване в масло с малко вода. Прибавете жълтъците, разбити с млякото, подправете със сол и черен пипер, излейте върху гъбите, като бъркате непрекъснато, докато сосът се сгъсти. Изсипете го върху хлебните филийки и поръсете с кашкавал и магданоз.

Източник: http://www.kitchenbg.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.