Шарени кюфтета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шарени кюфтета | Gotvarstvo.Net

Шарени кюфтета

Продукти:

600-700 гр. кайма смес
100 гр. кашкавал
2 малки глави кромид лук
1-2 кисели краставички
6-7 стръка пресен магданоз
1-2 ч.л. чубрица
1 кубче телешки бульон
1-2 с.л. тъмен соев сос
5-6 с.л. олио
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Смесваме кайма с кромид лук, кисели краставички и пресен магданоз, нарязани на ситно. Прибавяме чубрица, черен пипер и настърган кашкавал. Наливаме постепенно 5-6 с.л. вода, поръсваме със стрит телешки бульон.
2. Омесваме каймата, оформяме топки и ги изтъняваме.
3. Смесваме тъмен соев сос и олио и преди изпичане намасляваме кюфтетата. Печем на умерено загрята скара за 5-8 мин. от всяка страна.

Източник: http://www.zvezdev.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.