Пирожки с шунка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пирожки с шунка | Gotvarstvo.Net

Пирожки с шунка

Продукти:

1 пакетче готови фини кори
250 гр. шунка
2 яйца
50 гр. сирене
1/2 ч.л. черен пипер
1 1/2 к.ч. мазнина

Начин на приготвяне:

Корите се разтварят и се слепват по две с мазнината. Всяка двойна кора се нарязва откъм по-тясната страна на ленти, а след това напречно на 4, 6 или 8 парчета, които се поръсват с мазнина и в единия им край се поставя плънка от ситно нарязаната или смляна шунка, натрошеното сирене, яйцата (без единия жълтък) и черния пипер. Прегъват се неколкократно по диагонал и се оформят на триъгълни пирожки. Намазват се с мазнини и разбития жълтък и се пекат при умерена температура. Поднасят се топли или студени.

Източник: http://mandja.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.