Домашна бутер баклава
Продукти:
500 г. бутер тесто
2 ч.ч. смлени орехи
1-2 бр. яйца
1/2 ч.ч. захар
2 бр. ванилия
За сиропа:
3-4 ч.ч. захар
3-4 ч.ч. вода
1 бр. ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиват се яйцата със захарта и ванилията. Към тях се прибавят смлените орехи и се разбърква докато се получи еднородна смес. Разстила се бутер тестото на масата и се разделя на две да се получат два правоъгълника. По средата на всеки от правоъгълниците се разпределя от получената смес по дължината на правоъгълника и тестото се завива на руло. Готовите две рула се нарязват на малки рулца. Пекат се в предварително загрята фурна на максимална температура като се внимава да не прегорят отгоре. Готовите баклавички се сиропират със сиропа приготвен от захарта водата и ванилията. Остават се баклавичките да се напоят. Консумират се на следващия ден.
Източник: „Веселият готвач“ – Milena
- Баклава от бутертесто
- Турско руло
- Крем пита с бутер тесто
- Бутер банички със сирене и паста от маслини (бутерки)
- Бутер банички с шунка и топено сирене
- Бутер банички с картофи тиквички и моркови
- Бутер ролца с топено сирене и кренвирши (бутерки)
- Бутер торбички с картофено пюре (бутерки)
- Соленки от Бутер тесто
- Бутер Пица
- Мини Бутер Пици
- Наденица в бутер тесто