Сирени питки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сирени питки | Gotvarstvo.Net

Сирени питки

Продукти:

3 яйца
1 кисело мляко
250 гр. сирене
250 гр. кашкавал
брашно (около 1 кг.)
1 к.л. хлябна сода
малко олио
масло

Начин на приготвяне:

1. Яйцата, натрушеното сирене и киселото мляко се разбиват до получаване на хомогенна смес. Прибавя се содата и се разбърква отново. Брашното се сипва постепенно и се бърка непрекъснато до сгъстяването на сместа. Добавя се и настъргания кашкавал.

2.Подготвя се тавата за печене, като се намазва с олио и поръсва с брашно.

3. След като всичко е готово, с една голяма лъжица се взима от сместа и се поставя в тавата, като се оформят малки питчици. Така оформените питки се пекат в добре загрята предварително фурна за около 20-25 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.